Tổng quan về tỉnh Cao Bằng
Cao Bằng là một tỉnh thuộc vùng núi Đông Bắc Việt Nam , phía bắc giáp tỉnh Quảng Tây – Trung Quốc, phía tây giáp tỉnh Hà Giang và Tuyên Quang, phía nam giáp tỉnh Bắc Kạn và Lạng Sơn.
Đây là một trong những điểm du lịch được ưa chuộng nhất với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ và nhiều di tích lịch sử, văn hóa có giá trị.
Khí hậu ở Cao Bằng được chia thành hai mùa mưa và mùa khô rõ rệt. Mùa mưa thường kéo dài từ tháng 4 đến tháng 9, mùa khô bắt đầu từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau.
Vì vậy, nếu bạn muốn đến thác Bản Giốc thì thời điểm thích hợp sẽ là vào khoảng tháng 8, tháng 9 – khi thác đang vào mùa nước. Nếu bạn thích ngắm hoa thì nên đến Cao Bằng vào mùa hoa Tam giác mạch khoảng tháng 11. Hoặc nếu bạn muốn ngắm tuyết thì có thể đến Cao Bằng vào mùa đông.
Cao Bằng là một tỉnh có địa hình khá phức tạp và khó khăn trong việc di chuyển . Bạn có thể lựa chọn di chuyển đến Cao Bằng bằng xe khách hoặc các phương tiện cá nhân như ô tô, xe máy,… Thời gian di chuyển khoảng 8 tiếng.
Khi đến nơi, bạn có thể sử dụng phương tiện cá nhân, thuê xe máy hoặc các phương tiện giao thông khác để tham quan Cao Bằng .
Những điểm du lịch Cao Bằng không thể bỏ qua
Du lịch Bảo Lạc
Bảo Lạc là một huyện của tỉnh Cao Bằng, nằm ở phía đông bắc Việt Nam và giáp với Trung Quốc. Huyện Bảo Lạc có diện tích khoảng 832 km² và dân số khoảng 67.000 người (2020).
Bảo Lạc là một trong những vùng và điểm du lịch hàng đầu của Cao Bằng, với địa hình đa dạng từ đồi núi, thung lũng đến sông suối. Điểm nhấn của Bảo Lạc là khu du lịch sinh thái Hồ Thung Nai, với hồ nước trong xanh được bao quanh bởi núi non.
Du lịch Bảo Lâm
Bảo Lâm là một trong những huyện của tỉnh Cao Bằng, nằm ở vùng Đông Bắc Việt Nam. Với vị trí địa lý đặc biệt, Bảo Lâm có nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, từ những cánh rừng nguyên sinh đến những thác nước lớn. Đây là một trong những điểm đến được ưa chuộng tại khu du lịch Cao Bằng.
Du lịch Hạ Lang
Hà Lang là huyện miền núi, cách trung tâm thành phố Cao Bằng khoảng 2 giờ lái xe. Huyện này giáp với Trung Quốc, phía Bắc, Đông và Nam đều giáp tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc, phía Tây giáp các huyện Trùng Khánh, Quảng Uyên và Phục Hòa.
Huyện Hạ Lang có dân số trên 25.000 người, gồm 3 dân tộc : Tày, Nùng, Kinh, trong đó người Tày và Nùng chiếm khoảng 95%. Người dân nơi đây cùng chung sống tạo thành làng. Tất cả như một bức tranh đầy màu sắc, thống nhất về văn hóa giữa các dân tộc, hấp dẫn du khách.
Du lịch Hà Quảng
Hà Quảng là một huyện miền núi nằm ở phía bắc của tỉnh Cao Bằng, Việt Nam. Huyện có diện tích 810,96 km², giáp với huyện Trùng Khánh về phía đông, huyện Bảo Lạc về phía tây, huyện Hòa An và Nguyên Bình về phía nam, và Trung Quốc về phía bắc. Được bao quanh bởi núi và rừng, Hà Quảng có khí hậu cận nhiệt đới ẩm ôn đới và khá dễ chịu.
Du lịch Hòa An
Huyện Hoà An nằm ở trung tâm tỉnh Cao Bằng, cách thành phố Cao Bằng 15km về phía Tây Bắc. Khu vực này có diện tích khoảng 605,85 km², trong đó ⅔ là đồi núi với độ cao trung bình khoảng 300 mét. Ở khu vực Hoà An, sông Bằng Giang, sông Đê Rao, sông Nhiệm chảy qua. Ngoài ra còn có nhiều hồ ở đây, tiêu biểu là hồ Khuổi Lai, hồ Nà Tấu và hồ Khuổi Khoan.
Hòa An nổi tiếng với phong cảnh thanh bình, mát mẻ. Đây là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Cao Bằng. Khi đến đây, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm văn hóa, ẩm thực của các dân tộc thiểu số vùng núi cũng như tham quan cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng.
Du lịch Nguyên Bình
Nằm cách trung tâm thành phố Cao Bằng khoảng 50km , huyện Nguyên Bình là một trong những điểm du lịch Cao Bằng đầy hứa hẹn cho những du khách yêu thích khám phá thiên nhiên hoang sơ cũng như có cơ hội hòa mình vào cuộc sống của người dân bản địa.
Sở hữu địa hình đồi núi, cao nguyên nhấp nhô, khí hậu mát mẻ, trong lành quanh năm, thiên nhiên nguyên sơ chưa bị bàn tay con người tác động nhiều , các điểm du lịch Nguyên Bình mang đến cho du khách cảm giác bình yên, tự do, đắm mình vào bầu không khí trong lành của cảnh quan nguyên sơ nhất đất trời.
Du lịch Quảng Hòa
Huyện Quảng Hòa là một huyện của tỉnh Cao Bằng, nằm ở vùng Tây Bắc Việt Nam và giáp với Trung Quốc. Huyện có diện tích khoảng 899,74 km², dân số khoảng 35.000 người (2021). Quảng Hòa có địa hình đa dạng, với đồi núi chiếm phần lớn diện tích. Đây là vùng núi ở phía Bắc, cao nguyên đá vôi, thung lũng sông, suối, thác nước, hồ với nhiều di sản thiên nhiên quý hiếm.
Với phong cảnh hữu tình, nhiều di tích lịch sử văn hóa và sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số, Quảng Hòa gần đây đã trở thành điểm du lịch hấp dẫn ở Cao Bằng.
Du lịch Thạch An
Huyện Thạch An nằm ở phía Đông Nam của tỉnh Cao Bằng, phía Đông giáp huyện Phục Hoà (Lạng Sơn) và Trung Quốc, phía Tây giáp huyện Nguyên Bình và Bắc Kạn , phía Nam giáp tỉnh Bắc Kạn và Lạng Sơn, phía Bắc giáp huyện Hòa Anh và Phục Hoà.
Thạch An là một trong những điểm du lịch nổi tiếng và hấp dẫn tại Cao Bằng với cảnh quan thiên nhiên vô cùng tươi đẹp và những địa điểm vui chơi giải trí thú vị. Loại hình du lịch phổ biến tại đây là các di tích lịch sử có nét văn hóa đặc sắc nổi tiếng . Vì vậy, đây là địa điểm ngày càng thu hút nhiều du khách đến tham quan.
Du lịch Trùng Khánh
Huyện Trùng Khánh nằm cách trung tâm thành phố Cao Bằng khoảng 60km về phía Đông Bắc. Thiên nhiên nơi đây sở hữu vẻ đẹp hùng vĩ, tràn ngập hơi thở của núi rừng.
Có 4 mùa rõ rệt Xuân – Hạ – Thu – Đông , đặc trưng của khí hậu vùng Đông Bắc. Do đó, vào mỗi mùa, bạn đều có thể chiêm ngưỡng những cảnh đẹp rất riêng và vô cùng nên thơ. Chính vì những ưu điểm trên, Trùng Khánh là một trong những huyện có lượng khách du lịch ghé thăm đông đảo khi du lịch Cao Bằng.
Khám phá văn hóa ẩm thực Cao Bằng
- Vịt quay 7 vị: Đúng như tên gọi, món vịt quay 7 vị Cao Bằng được chế biến từ 7 loại gia vị khác nhau. Thịt vịt được chế biến và tẩm ướp kỹ lưỡng, khi ăn có vị thơm, ngọt, mềm. Mỗi hương vị sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm riêng khi thưởng thức.
- Bánh Ấp Chảo: Bánh Ấp Chảo là đặc sản của Cao Bằng , gắn liền với người dân nơi đây qua nhiều thế hệ. Bánh được làm từ gạo nếp , gạo có nhân thịt vịt, mang đến cho bạn hương vị độc đáo, khó quên.
- Bánh trứng kiến: Bánh trứng kiến là món ăn được làm từ trứng của loài kiến đen. Trứng kiến đen rất bổ dưỡng và ngon miệng. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngon của bánh và hương thơm béo ngậy của trứng kiến.
- Bánh Khao Cao Bằng: Bánh Khao Cao Bằng là món ăn đặc sản của Cao Bằng với hương vị thơm ngon, thanh tao. Những chiếc bánh Khao được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguyên liệu và chế biến công phu, tỉ mỉ, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng khi thưởng thức.